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干したけのこ 小(25g)
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加工食品
700
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ときつ養蜂園 Bee's life

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干したけのこ 小(25g)

  • 干したけのこ 小(25g)
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販売価格: ¥ 700

山口市のときつ養蜂園の蜂場の竹林を、FFCテクノロジーを活用して、土壌を徹底管理栽培したたけのこです。風味がよく、えぐみがほとんどないFFCたけのこを乾燥させました。

干したけのこ小サイズは、25g程度(もとのたけのこ約1Kg分)入っています。



当園の干したけのこはあく抜き不要で、水に一晩つけて戻し、あとは炒め物や煮物、たけのこご飯等、そのままお好みのお料理にご利用できます。ぷるぷるこりこりした独特の食感は、生のたけのこより美味しいと言われています。



干したけのこについている白い粉は、チロシンという旨味成分の一種で、旨味が高いことの証です。乾燥させることによって旨味がぎゅっと凝縮された旬のたけのこを、一年中お召し上がりいただけます。


商品コード: 5724094300000
ポイント: 6 Pt
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